孩子近视竟坏在吃上,99%的家长都不知道的真相:吃糖过多会造成血钙减少,这样就会影响眼球壁的坚韧性,致使眼轴拉长。屈光不正儿童进行相关多种微量元素含量的测定,结果发现其中大多数近视眼儿童患者均有不同程度的缺钙。
花花绿绿的糖果,甜蜜的巧克力,清凉的冰激凌……每一样甜品都对孩子有着无穷的诱惑力,甜食伤牙,这可能是大部分父母用来拒绝孩子的一个常用理由,但其实,大量吃甜食,还会助长近视眼的发生。
糖吃越多,近视越严重
吃糖和近视有什么关系?真的有关系。为了证明“吃糖过多会造成近视”这个问题,有学者给家兔喂过量的蔗糖,结果兔子发生了近视,还有一位学者也用过量的蔗糖、葡萄糖饲养家兔,结果家兔的下一代也患有近视。为什么糖吃多了会造成近视呢?
1、吃糖过多会造成血钙减少,这样就会影响眼球壁的坚韧性,致使眼轴拉长。屈光不正儿童进行相关多种微量元素含量的测定,结果发现其中大多数近视眼儿童患者均有不同程度的缺钙。钙是眼部组织的保护器,具有保持眼肌正常生理及巩膜牢固性和弹性的作用。
此外,为了眼睛视神经系统兴奋性也需要一定浓度的钙离子存在。体内缺钙,不仅会造成视网膜的弹力减退,晶状体内压力上升,眼球前后径拉长,还会造成角膜睫状肌发生退行性病变,使眼球壁弹力减退而发展成为近视。
2、甜食吃多了还会导致血糖上升,血浆渗透压上升,房水和晶状体的渗透压也随之升高,一旦引起晶状体凸度和屈光度增加,就会加重近视,使得近视度数直线上升。
3、近视眼的发病机制虽然非常复杂,但是缺乏维生素B1是其中重要的诱因。维生素B1能够促进视神经系统的发育,对视神经有养护作用,其含量的高低会影响到视神经的状态。如果缺乏维生素B1就会出现眼睛干涩、视力模糊、易疲劳等症状,甚至引发视神经炎。
甜食中的糖分在人体内代谢时,需要大量的维生素B1帮忙,如果经常进食甜食,眼睛不仅容易疲劳,视神经还会因为“营养短缺”而出现“故障”。此外,维生素B1缺乏时,还会影响体内碳水化合物的氧化,不完全氧化物滞留于血液内,对视神经功能产生一定的毒害作用,进而容易诱发或加重视神经炎。
严格控制糖的摄入量,躲开“隐身糖”
1、控制孩子糖的摄入量
一般来说,每天摄入的糖量不能超过每千克体重的0.5%。如果孩子的体重约为10千克的话,那么他每天的糖分摄入量不应超过5克。根据《中国儿童青少年零食消费指南》,食用巧克力的频率以每周1~2次为宜,每次就一小块,且尽量选择可可脂含量超过50%的黑巧克力。像各种蜜制类的食物,如果脯、话梅、蜜枣等不建议给孩子吃。日常生活中,父母必须严格限制孩子的零食购买量,切忌睁一只眼闭一只眼。
2、避开“看不见的糖”
例如一杯麦片粥,或者一杯草莓牛奶。你知道吗:一杯调味麦片粥含60千卡的热量,一杯草莓牛奶中至少也有100千卡的热量,孩子会在不知不觉中摄入了过多的糖。你可以亲手制作一些水果酱(比如蓝莓酱、草莓酱),将糖分控制在最低,再配上全麦面包或者烤馒头片,同样也是一顿营养好吃的早餐。
3、采用替代品,逐渐减少糖食量
可以寻找一些健康的水果来代替巧克力、糖果和蛋糕之类高热量的甜食,比如纯果汁、葡萄干等,慢慢冲淡味道,逐渐减少给孩子的糖食量。